La fondation de la ville génoise d'Ajaccio date de 1492. La Corse est alors sous l'autorité de la Banque génoise de Saint-Georges. L'architecte milanais, Cristoforo de Gandino, est envoyé de Gênes pour réaliser les plans de la ville. On abandonne alors l'ancienne cité épiscopale d'Adjacium, trop exposée aux incursions barbaresques comme aux épidémies dues aux eaux stagnantes.

La première pierre est posée en avril 1492 sur un promontoire appelé Capo di Bolo à l'emplacement prévu pour une forteresse. Un château fort est alors bâti sur une presqu'île permettant une meilleure surveillance du golfe; il se transformera, au cours du XVIe siècle, en citadelle. En même temps, se développe la ville qui loge, alors, sept cents habitants. Les maisons génoises sont simples, à un étage. La toiture est en ardoise et les façades sont percées d'ouvertures étroites. Elles étaient parfois colorées selon la tradition ligure (teintées en terre naturelle) ou recouvertes de chaux. De la fin du XVIe au début du XVIIe siècle, les constructions d'édifices religieux se succèdent: la cathédrale, et les églises de San Rucchellu, Saint-Érasme (ancienne église des Jésuites) et Saint-Jean-Baptiste. L'édification de la maison natale de Napoléon, rue Saint-Charles, a été commencée au mi-lieu du XVIIe siècle. Acte de fondation de la ville: Au nom du Seigneur, Amen. Que tous ceux auxquels parviendra le présent document sachent ce qui suit: Messire Cristoforo de Gandino, architecte, a été commis par le Magnifique Office de Saint-Georges pour la construction, édification et érection d'une forteresse ou château fort en la localité d'Ajaccio de l'isle de Corse. (Traduit de l'italien).
En 1575, le Sénat de Gênes a concédé à la cité d'Ajaccio des armoiries « d'azur » à la colonne d'argent surmontée des armes de Gênes, accostée de deux lévriers blancs" avec la légende circulaire : "ainsi les Ajacciens envers la république de Gênes".
Dans la première moitié du XVIIIe siècle, ces armoiries furent modifiées en signe d'indépendance à l'égard de Gênes.

Napoléon Bonaparte naît à Ajaccio le 15 août 1769

Napoléon

Fils de Charles-Marie Bonaparte (Ajaccio 27 mars 1746 – Montpellier 24 février 1785) et de Maria Laetitia Ramolino (1750 – 1820), il recevra à Ajaccio l’éducation d’un fils de notable jusqu’à son départ à l’âge de neuf ans pour Autun et Brienne.

Il ne reviendra en Corse qu’en 1788, breveté de l’école militaire. Il y participera à la révolution française, où il se séparera de Pascal Paoli, en raison de son attachement aux idéaux jacobins.
Il quittera l’île en mai 1793 et n’y reviendra que quelques jours au retour de la campagne d’Egypte en 1799.

Jean Marc Barr - Rôle : Jacques Mayol

Jean Reno - Rôle : Enzo Molinari

Rosanna Arquette - Rôle : Johanna

Réalisation : Luc Besson

Musique  : Eric Serra - Bill Conti pour la version américaine

Synopsis -

Jacques et Enzo se connaissent depuis l'enfance. Ils ont grandi ensemble en Grèce et partagent depuis toujours leur passion pour la mer. Mais à la suite de l'accident au cours d'une plongée et du décès de son père, Jacques revient en  France. Vingt ans ont passé, mais la rivalité entre les deux hommes existe toujours. Le championnat du monde d'apnée à Taormina en Sicile à la fin des années 1980 est l'occasion pour les deux hommes de se retrouver et d'explorer un monde que personne ne connaît aussi bien qu'eux.

Le scénario s'inspire de la vie des célèbres apnéistes Jacques Mayol et Enzo Maiorca. Le réalisateur Luc Besson à 17 ans, découvre un petit film sur Jacques Mayol qui vient alors d'établir un record en apnée à moins 92 mètres. Plus tard, il souhaite raconter la vie du plongeur, il rencontrera finalement Mayol en 1983 à Marseille.

Le street art "anonyme"

remplacé par le street art, qui remplace les cadenas du pont des Arts

Quatre artistes, Jace, El Seed, Brusk et Pantonio ont réalisé l’équivalent de 150 mètres de frises.

Les Parisiens et les touristes pourront découvrir les peintures représentant une vision de la vie parisienne tel que se l'imagine le touriste a expliqué Jace sur sa page Facebook.  "Mon processus de création n'a pas été facile, a raconté l'artiste Pantonio " Je me concentre sur le sens, l'honneur du lieu."

Pantonio, est un artiste portugais qui est né sur l'île de Terceira au Açores. Il est l’un des artistes les plus influents et prolifiques de son pays. Son travail fait référence aux richesses du Tage (fleuve du Portugal). On retrouve dans son travail des créatures marines qui paraissent en mouvement ; référence au monde de la mer et de la pèche.

eL Seed fait parler les murs du monde entier. De Doha à Melbourne en passant par Londres, Toronto, Los Angeles ou encore Paris, ses "calligraffitis" (mélange de calligraphie arabe et de graffiti) prônent des messages d’amour, d’espoir et de paix.

Brusk est diplômé de l’école des Beaux-Arts de Saint-Etienne (France) où il impressionne par sa maitrise de différentes techniques et sa polyvalence. Touche à tout, il travaille aussi en 3D, manie le textile, le design de meubles et les packagings.

Théophile GAUTIER (1811-1872)

La rose-thé

La plus délicate des roses
Est, à coup sûr, la rose-thé.
Son bouton aux feuilles mi-closes
De carmin à peine est teinté.

On dirait une rose blanche
Qu'aurait fait rougir de pudeur,
En la lutinant sur la branche,
Un papillon trop plein d'ardeur.

Son tissu rose et diaphane
De la chair a le velouté ;
Auprès, tout incarnat se fane
Ou prend de la vulgarité.

Comme un teint aristocratique
Noircit les fronts bruns de soleil,
De ses soeurs elle rend rustique
Le coloris chaud et vermeil.

Mais, si votre main qui s'en joue,
A quelque bal, pour son parfum,
La rapproche de votre joue,
Son frais éclat devient commun.

Il n'est pas de rose assez tendre
Sur la palette du printemps,
Madame, pour oser prétendre
Lutter contre vos dix-sept ans.

La peau vaut mieux que le pétale,
Et le sang pur d'un noble coeur
Qui sur la jeunesse s'étale,
De tous les roses est vainqueur !

Les roses thé sont les ancêtres des roses modernes.

Jean de la Fontaine   (1621-1695)

La Laitière et le Pot au lait

Perrette sur sa tête ayant un Pot au lait
Bien posé sur un coussinet,
Prétendait arriver sans encombre à la ville.
Légère et court vêtue elle allait à grands pas ;
Ayant mis ce jour-là, pour être plus agile,
Cotillon simple, et souliers plats.
Notre laitière ainsi troussée
Comptait déjà dans sa pensée
Tout le prix de son lait, en employait l'argent,
Achetait un cent d'oeufs, faisait triple couvée ;
La chose allait à bien par son soin diligent.
Il m'est, disait-elle, facile,
D'élever des poulets autour de ma maison :
Le Renard sera bien habile,
S'il ne m'en laisse assez pour avoir un cochon.
Le porc à s'engraisser coûtera peu de son ;
Il était quand je l'eus de grosseur raisonnable :
J'aurai le revendant de l'argent bel et bon.
Et qui m'empêchera de mettre en notre étable,
Vu le prix dont il est, une vache et son veau,
Que je verrai sauter au milieu du troupeau ?
Perrette là-dessus saute aussi, transportée.
Le lait tombe ; adieu veau, vache, cochon, couvée ;
La dame de ces biens, quittant d'un oeil marri
Sa fortune ainsi répandue,
Va s'excuser à son mari
En grand danger d'être battue.
Le récit en farce en fut fait ;
On l'appela le Pot au lait.

Quel esprit ne bat la campagne ?
Qui ne fait châteaux en Espagne ?
Picrochole, Pyrrhus, la Laitière, enfin tous,
Autant les sages que les fous ?
Chacun songe en veillant, il n'est rien de plus doux :
Une flatteuse erreur emporte alors nos âmes :
Tout le bien du monde est à nous,
Tous les honneurs, toutes les femmes.
Quand je suis seul, je fais au plus brave un défi ;
Je m'écarte, je vais détrôner le Sophi ;
On m'élit roi, mon peuple m'aime ;
Les diadèmes vont sur ma tête pleuvant :
Quelque accident fait-il que je rentre en moi-même ;
Je suis gros Jean comme devant.

Atmosphère charmant et évocateur du village de Filetto, où chaque Août est reconstruit un marché médiéval. Evocation d'un temps où la Via Francigena a été utilisé par les pèlerins, pendant le voyage ardu à un passé lointain, vous pourrez respirer le charme de l'ancien.

Filetto est une commune de la province de Chieti dans la région Abruzzes en Italie.

Centre historique

Viano madonna soccorso

En fouillant dans mes photos, j'ai retrouvé celles-ci prises à Juan les Pins. Finalement je ne les trouve pas si moches.

Voici un petit gateau pas si difficile à faire

Il vous faudra :

125 g de sucre - 125 g de farine - 125 g de beurre - 4 oeufs entiers - vanille ou sucre vanillé -

Ces proportions donne environ 20 à 24 madeleines suivant la grandeur des moules.

Mettre le beurre dans un saladier ou une terrine. Si il est trop dur le faire ramollir un peu au four et le travaillé avec le fouet. Quand il est devenu comme une pommade, y ajouter le sucre et la vanille et continuer de battre au fouet (6 à 8 min environ) puis ajouter un oeuf entier. Battre encore 3 min, mettre un autre oeuf et ainsi de suite. Terminer par la farine qui se mélange à la spatule.

Garnir au ras les moules à madeleines beurrés et farinés puis cuire au four bien chaud 20 minutes.

Histoire de la madeleine de Commercy

La madeleine de Commercy est née vers 1750 dans les cuisines du roi Stanislas roi de Pologne et beau-père de Louis XV. Pour le satisfaire, ses cuisiniers firent preuve d’imagination. Il réalisèrent aussi l'ancêtre du baba au rhum : l’Ali-baba.

Nous voici partis pour quelques jours à Bagnoles de l'Orne,en région basse Normandie.

Vues du lac de Bagnoles-de-l'Orne. Jadis on l'appelait  « étang de la forge ».

En ville

Un restaurant sympa : Le café de Paris. Nous y sommes allés sur les conseils de personnes habituées à venir à Bagnoles de l'orne pour leurs vacances. Nous n'avons pas été déçus. Le cadre, la vue sur le lac, repas très bon et prix abordables sans oublier l’accueil impeccable.

La Corse, j’aimerais y retourner. Je n’y suis allée qu’une seule fois. J’avais alors 15 ans, c’était au mois d’août, c’était les vacances.

Bastia, c’est ici que Maman est née . Nous y avions de la famille.  Alors nous sommes partis en voiture et nous avons pris le bateau.

Je me souviens que faute de moyen, Maman n’avait pas réservé de place pour ma Sœur et moi. Nous voyagerons donc sur le pont. Elle nous avait demandé auparavant si nous étions d’accord, mais pour rien au monde nous n’aurions voulu échanger nos places sur le pont.

Il flottait un air de liberté. Assise par terre, je rêvais que j’étais une beatnik[1] , d’ailleurs je m’étais habillée en conséquence et j’avais emporté ma guitare afin de faire croire que j’en étais une.

Ce furent de bonnes vacances.

Nous avions le droit de sortir le soir. Nous allions toujours au même endroit.

Je ne me souviens pas si c’était vraiment une boîte de nuit parce que toutes les personnes qui étaient là ne dépassaient pas l’âge de dix neuf - vingt ans.  

L’entrée était gratuite. Etait-elle gratuite pour les garçons ? A vrai dire, comme je ne payais jamais, je ne m’en suis pas préoccupée.

Ma sœur et moi n’avions pas le droit de commander des boissons alcoolisées car nous étions mineures et cela se voyait. Par contre, les boissons à l’eau dans laquelle on mettait du sirop, étaient gratuites et à volonté. Je buvais des menthes à l’eau à tire-larigot.

Je collectionnais les conquêtes. Evidemment ce n’étaient que des flirts. Un nouveau garçon chaque soir, cela ne prêtait pas à conséquence. Un soir j’ai même compté mes conquêtes et j’étais arrivée à quatre ou cinq. Une danse, en gé

néral c’était un slow, un petit bisou et hop au suivant. 

Mais un soir, sans doute lassée de mon petit jeu, j’ai jeté mon dévolu sur un garçon et nous ne nous sommes plus quittés jusqu’à mon départ. J’étais romantique et j’étais sûre d’être amoureuse. Nous nous faisions des promesses, nous rêvions d’avenir à deux…

 En rentrant à Paris, j’étais nostalgique mais en réalité, il ne m’a fallu pas très longtemps pour me rendre compte que nous n’étions que des enfants avec des rêves d’enfants.

Depuis je n’ai jamais eu l’occasion d’y retourner.

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 tomates assez fermes - 4 oeufs - 2 cébettes (ou petits oignons) - 8 févettes (petites fèves) - 1 petit poivron vert - 4 filets d'anchois

- 40g d'olives noires de Nice (si possible) - basilic - vinaigre de vin rouge (facultatif) - huile d'olive - sel - poivre (facultatif)

Préparation :

La févette est un produit niçois typique que l’on mange cru au printemps.Ce sont des cosses semblables à celles des petits pois. À l’intérieur, il y a de petites fèves.Lorsque les fèves sont jeunes et tendres, retirer uniquement le petit appendice qui la reliait à la cosse.

Faire durcir les oeufs (6 à 8 minutes après ébullition de l'eau), puis les faire bien refroidir à l'eau froide.

Hacher les cébettes.Tailler le poivron vert en lanières. Couper les tomates en fines rondelles. Couper les oeufs durs en quartiers. Emiétter le thon.

Répartissez ces ingrédients sur les assiettes. Disposer sur le dessus les filets d'anchois, les olives noires et le basilic finement ciselé.

Saler et poivrer, puis arroser d'huile d'olive (et de vinaigre de vin).

Ingrédients : quantités suffisantes pour faire deux gâteaux de taille normale soit 2x6 personnes

Pour le gâteau :

4 oeufs - 300 g de sucre - 250 g de farine - 3 cuillères à café de levure - 1 cuillère à café de sucre vanillé - 50 g de beurre - 2 cl de lait -

Pour la garniture :

125 g de beurre - 100 g noix coco en poudre - 250 g de sucre danoix - 1/2 dl de lait -

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Ajouter la farine, la levure et le sucre vanillé puis tourner délicatement (à la main) pour mélanger.

Faire fondre le beurre dans le lait et les ajouter délicatement à la préparation.

Mettre au four thermostat 6 (200°) pendant 20 minutes

Pendant ce temps préparer la garniture en mélangeant tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen puis étaler sur le gâteaux.

Remettre au four pendant 5 minutes.